КУПИ ОНЛАЙН на shop11meats.com

11meats-logo-black

Последвайте ни: Facebook

Свържете се с нас

Тел.: 0883 47 73 68
Email: office @ 11meats.com
11meats

Безпрецедентни мерки

за хигиена и сигурност.

Уважаеми клиенти,

Във връзка с наложената извънредна ситуация в страната,желаем да Ви уверим,че сме взели всички необходими предпазни мерки,както при приготвянето,така и при доставката на продуктите ни!

Гарантираме ограничен достъп на служители, високотехнологична обработка на всички продукти и безпрецедентни мерки за хигиена и сигурност.

Към настоящия момент всички доставки на стоки ще бъдат осъществявани, като се съблюдават завишени мерки за безопасност.

Като социално отговорна фирма, проявяваме разбиране към предприетите от държавата мерки и сме готови да съдействаме с всички необходими средства за овладяването на ситуацията.

11meats

КОИ СМЕ НИЕ

11 Meats

11 Meats е бутиков месопреработвателен цех, извършващ дейността си съобразно световно приетите стандарти и нормативни изисквания за хигиена и безопасност при производството на хранителни продукти ISO 22000 и ISO 9001. Компанията ни е специализирана в обработката на месни продукти по специалната технология „су-вид“, както и последващото обслужване на професионални кухни в хотели и ресторанти.

11meats_су_вид
ТЕХНОЛОГИЯТА

Нашата компания използва технологията су-вид за обработване на месни продукти и деликатеси. Су-вид готвенето представлява модерен френски метод за бавно приготвяне на храна при предварително зададена ниска температура в специални вакуумирани торбички, поставени в топла вода.

ПОВЕЧЕ
11meats_су_вид
КОИ СМЕ НИЕ

За нас е повече от важно клиентите ни да изпитват удоволствие от храната, затова ние от 11 Meats не правим компромиси с продуктите ни, а желанието да създадем нещо полезно за нашите клиенти ни мотивира да си партнираме с едни от най-големите производители на месни продукти в света.

ПОВЕЧЕ
11meats_су_вид_блек_ангус_стек
ПРОДУКТИТЕ

Мисията ни е да облекчим работния процес в ресторантьорския бизнес. Благодарение на професионализма си можем да гарантираме винаги едно и също качество на всяка партида от продуктите ни, бързина при издаването им към крайния потребител и най-важното – постоянство на продукта.

ПОВЕЧЕ
svinski_gurdi
mi2

Част от нашите бутикови

Продукти

Представяме ви три от нашите 11 продукта, с които ще усетите истинския вкус на крехко и сочно месо.

11meats_сертификати

11 Meats

Предимства на су-вид готвенето
    • 11 Meats запазват аромата и соковете си;
  • Продуктите на 11 Meats запазват витамините и мазнините си;

  • Чрез метода „су-вид“ продуктите ни постигат по-нежна и крехка консистенция;

  • С нашите продукти постигате 20-28% икономии на електроенергия в сравнение с традиционните начини за готвене;

ПОВЕЧЕ
11meats_су_вид_месо
11meats_су_вид_агнешко_джоланче
11meats

ПАРТНЬОРИ

11 Meats
food folie
SousVide.bg-3
one-line-logo-dark-blue